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¿Cómo preparar barras de cereales en casa?

Receta para preparar barras de cereales en casa

Las barras de cereales son una opción ideal para el desayuno, esos ratos de ansiedad, la merienda y cuando tienes hambre, pero sabes que debes cuidar la ingesta de calorías. En este artículo te diremos cómo preparar barras de cereales en casa.

Cómo preparar barras de cereales en casa
Cómo preparar barras de cereales en casa

Una barra de cereal es un alimento nutritivo, de pocas calorías y que puedes llevar contigo para evitar comer algo que contenga muchas calorías y que te engorde cuando estas fuera de casa. Sin dudas es mejor una barra de cereales casera que una barra de cereales comprada. Sigue leyendo y te diremos como preparar barras de cereales en casa.

Barra de cereal, chocolate y maní:

Ingredientes:

¾ Taza de mantequilla, 1 bolsa malvaviscos en miniatura (8 tazas), 10 tazas de cereal de arroz, ¾ Taza de cacahuetes picados, 2 cucharadas de chispas de chocolate oscuro, ½ cucharadita de aceite vegetal y una pizca de escamas de sal marina.

Pasos:
  • Rocíe la cacerola de 13x9 pulgadas con el aerosol para cocinar.
  • En el horno, derrita la mantequilla a fuego medio. Cocine de 6 a 8 minutos, revolviendo constantemente hasta que la mantequilla se vuelva dorada.
  • Agregar los malvaviscos. Revuelva de 1 a 2 minutos hasta que esté completamente derretido y la mezcla esté bien compactada. Retírelo del calor. Agregue el cereal, los cacahuetes y mezcle bien. Utilizando una espátula rociada con spray para cocinar, presione la mezcla uniformemente en la cacerola. Se recomienda enfriar por 15 minutos.
  • En un recipiente pequeño para microondas, derrita los chips de chocolate y el aceite descubierto en calor de 30 a 60 segundos. Revuelva hasta que esté suave. Rocíe sobre las barras. Espolvorear con sal. Refrigere alrededor de 45 minutos o hasta que se establezca el chocolate. Para las barras, corte en 6 filas por 3 filas.

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