Qué comer para evitar un infarto
Comer bien es un componente clave para reducir el riesgo de enfermedades del corazón. Para las personas que son resistentes al cambio, la idea de alterar sus hábitos alimenticios, necesario para prevenir el desarrollo de enfermedades cardiovasculares (y todas las enfermedades crónicas), es a menudo percibida como una restricción o una especie de castigo incompatible con la calidad de vida. Pero es importante conocer e incluir en la dieta los alimentos para disminuir un ataque al corazón. Entérese cuales son en este artículo.
La prevención de enfermedades cardíacas significa que podemos disfrutar de una gran variedad de deliciosos alimentos que diversificarán nuestras experiencias culinarias y nos traerán un extraordinario placer gastronómico. Aquí hay algunos alimentos para disminuir un ataque al corazón que son deliciosas opciones.
Frutas y vegetales: el consumo abundante de alimentos vegetales está asociado con un menor riesgo de trastornos coronarios. Este efecto es particularmente significativo para verduras verdes, verduras crucíferas (col, brócoli, etc), y las ricas en vitamina C (verduras en general). Específicamente, cada porción diaria de frutas y verduras reduce el riesgo de enfermedades coronarias en alrededor del 4 por ciento, lo que es una excelente razón para comer estos alimentos tan a menudo como sea posible.
Granos enteros: los granos enteros contienen una gran cantidad de antioxidantes, minerales, vitaminas, compuestos fitoquímicos y fibras que actúan sinérgicamente para prevenir el desarrollo de enfermedades del corazón.
Nueces: son una notable fuente de grasas monoinsaturadas que son beneficiosas para la salud del sistema cardiovascular. El consumo diario de una porción de nueces reduce el riesgo de enfermedad coronaria hasta en un 30 por ciento.
Pescado: la mayoría de los pescados grasos como el salmón, las sardinas y la caballa, contienen grandes cantidades de ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA). Dos ácidos grasos omega-3 que desempeñan un papel importante en La prevención de ciertas enfermedades coronarias.
