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Beneficios de la leche dorada

Receta para elaborar la leche dorada

La leche dorada es una bebida que puede resultar energética y con muchas propiedades. Es ideal para añadirla a tu desayuno pues contiene muchos nutrientes, un delicioso sabor, y es muy fácil de consumir y preparar. Si quieres iniciar el día cargado de energía no desestimes la leche dorada, ya que te aportará la vitalidad suficiente para realizar todas las actividades y tareas del día. En este artículo le contaré los beneficios de la leche dorada que no se puede perder.

El ingrediente principal es la cúrcuma, este es un condimento que posee muchas propiedades y beneficios. Debido al color que aporta esta especie se denomina leche dorada. Es un poderoso antioxidante, antiinflamatorio y antibacterial. Ayuda al sistema inmunológico y protege el sistema inmune, reforzándolo, previniendo así virus e infecciones.

Beneficios de la leche dorada
Beneficios de la leche dorada

Como si todos estos bienestares fueran pocos, reduce el colesterol malo, lubrica los huesos y articulaciones, mejora la circulación sanguínea y previene la artritis y la osteoporosis. Los antioxidantes y vitaminas que posee actúan contra los radicales libres ralentizando el envejecimiento, así como enfermedades de tipo degenerativo como lo son el mal de Parkinson y el Alzheimer.

A continuación, le ofrecemos el modo de elaborar la leche dorada para obtener los mejores beneficios:

Ingredientes: ½ taza de leche, ½ taza de leche descremada, una cucharada de cúrcuma en polvo, 2 cucharadas de aceite de almendra u oliva y dos cucharadas de miel.

Preparación: lleva el agua y la cucharada de cúrcuma al fuego revolviendo bien hasta que comience a hervir. Una vez que esto suceda, baje el recipiente del fuego y agréguele el aceite, revuelva y lleve nuevamente al fuego. Cuando vuelva a hervir habrás obtenido una pasta espesa. Coloque la leche y la miel en una olla por separado y deje hervir, una vez que repose, agréguele una cucharada de la pasta obtenida, revuelva y tome una taza tibia durante el desayuno.


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