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Cúrcuma (Curcuma Longa)

Cúrcuma o Curcuma Longa como Planta Medicinal

El Cúrcuma o Curcuma Longa es una planta nativa del suroeste de la India donde es muy utilizada tanto como ingrediente en la cocina como por sus propiedades medicinales. Es el ingrediente clave del curry, pariente del jengibre y una de las especias más utilizadas a lo largo del tiempo. Es una planta de gran valor histórico, económico y medicinal en Asia.

Cúrcuma Curcuma Longa
Cúrcuma - Curcuma Longa

El Cúrcuma es útil en el tratamiento de varias enfermedades relacionadas con el sistema inmunitario, como la gota, la artritis y la osteoartritis. Se ha descubierto que la curcumina uno de sus principales componentes es un importante agente anticancerígeno. Curcuma Longa es también considerado como un buen antibiótico natural. Si se toma en remedios para los órganos internos puede contribuir a su curación inhibiendo infecciones en los riñones y la vejiga.

El Cúrcuma un ingrediente común en algunos remedios caseros para aliviar la tos y síntomas de resfriados y gripes junto con la miel de abeja. Mejora en gran medida la digestión y previene problemas de enfermedades del hígado. Ayuda a regular la flora intestinal logrando un equilibrio entre hongos y bacterias..

Otras propiedades del Cúrcuma

  • Anti-fúngicas
  • Anti-bacterianas
  • Ayuda en la recuperación de desorden Químico.
  • Ayuda a la recuperación del páncreas.
  • Favorece la descomposición de las grasas por lo que puede ser utilizada para acelerar el metabolismo.

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