Propiedades del tomate para adelgazar
El tomate es un alimento bajo en calorías, ideal para ser utilizado en dietas para perder peso, es desintoxicante, antioxidante, pueden comerse de distintas maneras, prueba estas recetas con tomate bajas en calorías.
El tomate es un alimento rico en agua, vitaminas, minerales, posee licopeno, un antioxidante que protege el corazón, aporta vitaminas A, B, C, es bajo en grasas y calorías, es bajo en sodio, pero rico en potasio, fosforo, calcio, magnesio, es una hortaliza recomendada para las personas que sufren de presión arterial.
Es ideal para bajar de peso, ayuda a la digestión, contiene fibra si es consumido con su piel, solo tiene 17 calorías, prueba estas exquisitas recetas con tomate bajas en calorías.
Crema de tomate
Ingredientes
- 5 tomates pelados y sin semilla.
- 1 cebolla mediana.
- 1 litro de caldo de verduras.
- 3 dientes de ajo.
- 3 hojas de albahaca.
- 1 cda de pimentón.
- 1 cda aceite de oliva.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación
Sofreír la cebolla en cuadritos, junto a los dientes de ajo, licuar los tomates y agregarlos a la olla donde se hizo el sofrito, sazonar con la pimienta, sal y pimentón, llevar al fuego por 30 min, hasta que espese un poco, servir en cuencos para sopa y agregar hojas de albahaca.
Ensalada de tomate con duraznos
Ingredientes
- 4 duraznos pelados y cortados en cubos.
- 3 tomates, en rodajas.
- 1cda de aceite de oliva.
- Sal.
- Albahaca fresca.
- Preparación.
En una bandeja coloca las rodajas de tomate, esparce sobre ellos los dados de durazno, prepara una mezcla de aceite de oliva y sal, rocía el aderezo sobre la ensalada y sírvela.
Ensalada de tomate y queso mozzarella
Ingredientes
- 4 tomates.
- Rodajas de mozzarella.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- Albahaca fresca.
Preparación
Cortar los tomates en rodajas, colocar en una bandeja alternando dos rodajas de tomate una de queso mozzarella, nuevamente dos de tomate y una de mozzarella, así hasta terminar, aderezar con aceite de oliva y sal y espolvorear con hojas de albahaca picadita.
