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Recetas que adelgazan

Comidas para bajar de peso

Dentro de la comida baja en calorías existe mucha variedad, son incontables los platillos que se pueden preparar bajos en calorías, echa un vistazo a estas recetas que adelgazan con muy pocas calorías.

Comer rico no tiene que significar ingerir calorías interminables, existen recetas que adelgazan y que pueden ser tan deliciosas como cualquier platillo súper calórico, el secreto está en saber preparar, conocer que alimentos utilizar y en escoger solo aquellos que nos brinden beneficios y aporten sabor, disfruta estas maravillosas recetas.

Salsa de Aguacate o Palta

Recetas que adelgazan
Recetas que adelgazan

Es ideal para colocar sobre las carnes, pollo, bañar verduras e incluso para untar en el pan a la hora de preparar algún sándwich.

Ingredientes

  • 1 Aguacate o palta.
  • 1 puño de perejil y uno de cilantro.
  • Media cebolla, 1 diente de ajo, 1 rama de cebollín.
  • 2 cdas de vinagre.
  • Zumo de medio limón,
  • 1 cda de aceite de oliva y sal.

Preparación

Saca la pulpa del aguacate y colócalo en la licuadora junto a todos los demás ingredientes, licua hasta obtener una salsa espesa, colócalo en un recipiente y agrega el zumo de limón para evitar que oscurezca la salsa, llévala a la nevera.

Berenjenas Gratinadas

Berenjenas gratinadas para adelgazar
Berenjenas gratinadas para adelgazar

Deliciosas y pueden comerse como único plato como contorno.

Ingredientes

  • 2 berenjenas.
  • 1/2 taza de queso bajo en grasas.
  • 1 Cebolla mediana.
  • 1 cda de aceite de oliva.

Preparación

Lavar las berenjenas y abrir en dos mitades, sacarles la pulpa, cortar en cuadritos y llevar a un sartén con aceite de oliva, junto a la cebolla y el queso, dejar cocinar y colocar dentro de las canoas de berenjena, llevar al horno a 180° por 30 min.

A esta misma receta puedes colocarle queso rallado espolvoreado para que gratine, o incluir cuadros de jamón de pavo o pollo, en la cocción en caso de hacerlo como único plato.


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