Beneficios y propiedades de las sardinas
La sardina es un pescado azul que resulta muy económico y saludable. Su consumo aporta a nuestro organismo infinidad de nutrientes, vitaminas, oligoelementos y una cantidad de beneficios que lo hacen un alimento infaltable en nuestra dieta. Consumirla aporta a nuestro cuerpo salud y belleza. Se recomienda comer pescado al menos dos veces a la semana y si es sardina mucho mejor. En este artículo te contaremos sobre la sardina para la salud y te sorprenderá todo lo que te puede aportar.
Disminuye el riesgo de arterioesclerosis ya que aumenta la fluidez de la sangre.
Disminuye el colesterol y los triglicéridos porque posee gran cantidad de omega-3.
Produce enzimas en las glándulas suprarrenales e hígado que estimulen el crecimiento óseo.
Estimula la absorción de los nutrientes de proteínas, grasas e hidratos de carbono ya que posee vitamina B que ayuda también a la formación de glóbulos rojos.
Ayuda al sistema nervioso, los huesos, los músculos y los dientes ya que posee fósforo.
Repara la piel, los tejidos y las mucosas gracias a que presenta vitamina A.
Desarrolla la visión nocturna, el sistema nervioso y favorece la resistencia a las infecciones.
Es ideal para luchar contra la anemia ya que aumenta la hemoglobina por su contenido de hierro.
Favorece la absorción y regula el nivel de calcio. Esto gracias a la vitamina D contenida en la sardina.
Regula el funcionamiento de la glándula tiroides debido al alto nivel de yodo que posee.
Contiene magnesio que estimula el intestino, fortalece los músculos, los huesos y los dientes. También puede actuar como laxante y mejora las defensa del sistema inmune.
No es recomendable consumir sardina cuando se padece de hiperuricemia o gota, esto debido a su contenido en purinas, que en el organismo se transforman en ácido úrico.
